賑やかな表通りと、閑静な路地裏が
共存する街“神楽坂”。
その神楽坂の路地裏にある「鉄板焼　中むら」。
季節によって変わる旬の食材を使用し、コース料理のひとつひとつから四季を体現する。
食材はもちろん、お料理の味付けやお皿への彩からも、季節を感じでいただけるような一皿をご提供いたします。
鉄板での調理の様子を眺めながら、食材の香りや焼きあがる音を愉しむ。そして、口で味わう素材本来の美味しさと旨味…。
五感を刺激する鉄板焼を心ゆくまで
ご堪能ください。